Napi étkezés áremelése: Schorndorf hentesek a fókuszban!
Schorndorf: Emelkedett napi étkezési árak a hentesboltokban, vásárlói hűség a családias légkör révén 2025. május 24-én.

Napi étkezés áremelése: Schorndorf hentesek a fókuszban!
Az elmúlt hónapokban emelkedtek a napi étkezések árai Schorndorfban, amit a város több hentesboltja is megerősített. Christian Wolz, a rehhaldenwegi Wolz hentesüzlet társügyvezető igazgatója közéjük tartozik, és a vásárlók körében növekvő keresletről számol be. Főleg ebédidőben vonzanak sokan húsboltjába, ahol többek között lasagne-t is kínálnak elvitelre. Egy idősebb úrral a vb-mérkőzésekről folytatott bevásárlóbeszélgetés során feltűnik a hentesbolt barátságos, családias légköre, amit a feleségének születésnapján szerenádot adó vásárlók is alátámasztanak [zvw.de].
2025. május 19-től május 23-ig a Fritz hentesbolt a napi ételek változatos választékát kínálja, a burgonya-gratinos fasírttól a sváb tányérig. Az árak egy hentesburger 5,80 eurótól a különböző főételek 9,50 euróig terjednek. Ide tartoznak olyan népszerű lehetőségek is, mint a csirkemell curryszószban és a currywurst. A napi étkezések mellett különféle harapnivalókat, például grillezett csülköt és különféle kolbászsalátákat is kínálnak a metzgerei-fritz.de oldalon.
A gasztronómia fontos gazdasági tényező
A németországi vendéglátóipar jelentős hatással van a gazdaságra, a vendéglátóipar árbevételének nagy része magából a vendéglátóiparból származik. A Statista szerint 2022-ben rekordértékes, több mint 67 milliárd eurós árbevételt értek el a vendéglátóiparban. Ez az iparág klasszikus éttermeket, kávézókat, bárokat, elviteleket és egyéb élelmiszer-szolgáltatásokat foglal magában, és népszerű időtöltésnek bizonyult. A párok, fiatal felnőttek és családok mintegy 60 százaléka szívesen étkezik, ami a gasztronómia fontosságát hangsúlyozza.
Az iparág szerkezetét tekintve körülbelül 61 500 étterem, 35 500 snack bár és közel 31 150 bár és szórakozóhely található Németországban. Összességében körülbelül 1,1 millió embert foglalkoztatnak a vendéglátóiparban társadalombiztosítási járulékköteles személyek, valamint sok gyakornok olyan szakmában, mint például a szakács vagy a szállodai szakember. A növényi alapú táplálkozás növekvő tendenciája és a fenntarthatóság sürgető kérdése miatt a vendéglátóipar új kihívásokkal néz szembe.
Összefoglalva, a napi étkezések megemelkedett ára Schorndorfban nem csak a helyi hentesboltokat érinti, hanem beleillik a német gasztronómia tágabb kontextusába is, ami gazdaságilag és kulturálisan is nagy jelentőséggel bír.