Döner Zoff v Murru: Stavka za poštene plače se stopnjuje!

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

V Murru zaposleni v tovarni kebaba Birtat razpravljajo o pravičnih plačah in transparentnih kolektivnih pogodbah. Napovedane opozorilne stavke.

In Murr debattieren Beschäftigte der Dönerfabrik Birtat über faire Löhne und transparente Tarifverträge. Warnstreiks angekündigt.
V Murru zaposleni v tovarni kebaba Birtat razpravljajo o pravičnih plačah in transparentnih kolektivnih pogodbah. Napovedane opozorilne stavke.

Döner Zoff v Murru: Stavka za poštene plače se stopnjuje!

V tovarni kebaba Birtat v kraju Murr blizu Ludwigsburga se med zaposlenimi kaže vse več nemirov. Sindikat NGG je plačni sistem v podjetju kritiziral kot "popolnoma arbitraren", zaradi česar so izvedli prvo opozorilno stavko. Zaustavitev proizvodnje je trajala štiri ure in opozorila na večletne zahteve po poštenem plačilu in pregledni strukturi plač. »Želimo, da plačilo ni odvisno le od pogajalskih sposobnosti posameznikov, ampak tudi, da obstajajo jasna in poštena pravila,« pravi Magdalena Krüger, pogajalka NGG. Südwest24 poroča.

Glede na težave v dosedanjih kolektivnih pogajanjih, od katerih sta se dve že končali brez dogovora, NGG načrtuje nadaljnje korake. Naslednji krog pogajanj je predviden za 4. julij 2025. Mega-založnik Birtat, kot eden največjih proizvajalcev nabodal za kebab v Nemčiji, ne le oskrbuje številne restavracije s kebabom, ampak s svojimi izdelki doseže tudi več kot 13 milijonov potrošnikov na mesec. Zato bi bilo sramotno, če pogoji te nacionalne znamke ne bi ustrezali zahtevam zaposlenih.

Zahteve zaposlenih

Zaposleni v tovarni Birtat izrecno zahtevajo izhodiščno plačo 3000 evrov. Ta zahteva prihaja v kontekstu fascinantnega predloga: kolektivne pogodbe, ki bi bila edinstvena v panogi. Svet delavcev obstaja od lani, a kljub obstoječi strukturi člani menijo, da zaradi pogajanj o plačah niso obravnavani pošteno. V NGG so optimistični, da lahko javnost in nadaljnji ukrepi zaposlenih vodijo do dogovora. Razmišlja se tudi o tem, da bo vloga zbirke podatkov o tarifah destatis.de pri zagotavljanju informacij o tarifah v industriji dobila večji pomen, da bi zaposlenim omogočili več jasnost.

Večina od približno 120 zaposlenih trenutno aktivno sodeluje pri uveljavljanju terjatev. O odločnosti zaposlenih so pričala tudi dejanja med opozorilno stavko, ki so vključevala ples in petje. NGG vidi to kot jasen izraz kohezije in pripravljenosti na boj za boljše delovne pogoje. NGG poroča.

Nazadnje je upati, da bodo prihajajoča pogajanja 4. julija pripeljala do rezultata, ki bo sprejemljiv za obe strani. Pomembne spremembe, ki bi jih lahko prinesla kolektivna pogodba, ne bi bile pomembne le za zaposlene, ampak bi lahko služile kot vzor tudi drugim podjetjem v panogi.