Döner signalas Murr mieste: pirmasis streikas Birtate dėl teisingo atlyginimo!

Döner signalas Murr mieste: pirmasis streikas Birtate dėl teisingo atlyginimo!

Kebabų gamintojos Birtat Murre prie Liudvigsburgo darbuotojams reikšmingas žingsnis 2025 m. gegužės 28 d. įvyko pirmasis įmonės istorijoje streikas. Keturias valandas trukusio įspėjamojo streiko fone – nesėkmingos Maisto, malonumų ir restoranų sąjungos (NGG) kolektyvinės derybos, kurių rezultatas buvo atidėtas gegužės 27 d. Nauja teismo data numatyta liepos 4 d. NGG derybininkė Magdalena Krüger išreiškė nusivylimą darbdavio puse, kuri atšaukė ankstesnius įsipareigojimus. Kolektyvinė sutartis buvo atmesta, o vietoj jos darbdaviai pasiūlė sprendimą be profsąjungos, kurį NGG apibūdino kaip „užnuodytą pasiūlymą“ ir jį atmetė. ludwigsburg24.com praneša, kad profesinė sąjunga planuoja tęsti diskusijas su darbuotojais ir gali svarstyti tolesnius streikus bei galimą balsavimą dėl streiko.

„Birtat“ yra laikomas didžiausiu kebabinių iešmelių gamintoju Badene-Viurtemberge ir tiekia kelis tūkstančius kebabų restoranų visoje Europoje, kas mėnesį pasiekdamas daugiau nei 13 milijonų vartotojų. „Meat World SE“ priklausančioje įmonėje dirba beveik 115 žmonių. Darbuotojai išreiškia nepasitenkinimą dabartine darbo užmokesčio struktūra, kuri apibūdinama kaip „visiškai savavališka“. Tai labai priklauso nuo asmeninių santykių ir individualių derybų įgūdžių. NGG ragina nustatyti 3000 eurų pradinį atlyginimą ir teisingą, skaidrią darbo užmokesčio struktūrą, kad būtų sukurta unikali visos šalies kolektyvinė sutartis kaip „absoliutus bandomasis projektas“. tagesschau.de pažymi, kad pernai buvo įkurta darbo taryba, kuri stiprina organizaciją ir darbuotojų atstovavimą tokiose įmonėse kaip Birtat.

Kolektyvinių derybų kontekstas

Apskritai kolektyvinės derybos Vokietijoje dažnai vyksta per kelis derybų ratus, kuriuos derina profesinės sąjungos ir darbdavių asociacijos. Darbuotojų interesams atstovauti sudaroma derybų komisija, sudaryta iš išrinktų narių. Reikalavimai keliami prieš prasidedant deryboms, o derybas galima paremti įspėjamaisiais streikai, siekiant daryti spaudimą darbdaviams. Nesėkmės atveju gali būti paprašyta surengti streiką, o profesinės sąjungos tai laiko paskutine išeitimi. igmetall.de.

Dabartinis konfliktas Birtate rodo, kokios svarbios yra aiškios ir sąžiningos darbuotojų darbo sąlygos. NGG ryžtas ir darbo jėgos sutelkimas gali turėti didelės įtakos liepos 4 d. vyksiančių derybų rezultatams. Situacija tebėra įtempta ir ateinančios savaitės bus lemtingos darbuotojų ateičiai ir darbo santykių formavimui Birtoje.