إنذار دونر في المر: الضربة الأولى في بيرتات من أجل أجور عادلة!

إنذار دونر في المر: الضربة الأولى في بيرتات من أجل أجور عادلة!

في خطوة مهمة لموظفي شركة تصنيع الكباب بيرتات في المر بالقرب من لودفيغسبورغ، وقع الإضراب الأول في تاريخ الشركة في 28 مايو 2025. خلفية الإضراب التحذيري، الذي استمر أربع ساعات، هي مفاوضات المفاوضة الجماعية الفاشلة بين نقابة الأغذية والمتعة والمطاعم (NGG) وجانب أصحاب العمل، والتي تم تأجيلها إلى 27 مايو دون أي نتيجة. ومن المقرر تحديد موعد جديد للمحاكمة في 4 يوليو. وأعربت ماجدالينا كروجر، مفاوضة NGG، عن خيبة أملها من جانب أصحاب العمل، الذين سحبوا التزاماتهم السابقة. تم رفض الاتفاقية الجماعية، وبدلاً من ذلك اقترح أصحاب العمل حلاً بدون النقابة، وهو ما وصفته NGG بأنه "عرض مسموم" ورفضته. ludwigsburg24.com تشير التقارير إلى أن النقابة تخطط لمواصلة المناقشات مع الموظفين وقد تفكر في المزيد من الإضرابات والتصويت المحتمل على الإضراب.

تعتبر بيرتات أكبر شركة مصنعة لأسياخ الكباب في بادن فورتمبيرغ، وتقوم بتزويد عدة آلاف من مطاعم الكباب في جميع أنحاء أوروبا، وتصل إلى أكثر من 13 مليون مستهلك شهريًا. توظف الشركة التابعة لشركة Meat World SE ما يقرب من 115 شخصًا. ويعرب الموظفون عن عدم رضاهم عن هيكل الأجور الحالي الذي يوصف بأنه "تعسفي تماما". ويعتمد هذا بشكل كبير على العلاقات الشخصية ومهارات التفاوض الفردي. تدعو NGG إلى الحصول على راتب يبدأ من 3000 يورو بالإضافة إلى هيكل أجور عادل وشفاف من أجل إنشاء اتفاقية جماعية فريدة على المستوى الوطني باعتبارها "مشروعًا تجريبيًا مطلقًا". tagesschau.de ويشير إلى أن مجلس العمل تأسس العام الماضي، مما يعزز تنظيم وتمثيل الموظفين في شركات مثل بيرتات.

سياق المفاوضة الجماعية

بشكل عام، تتم المفاوضة الجماعية في ألمانيا غالبًا من خلال عدة جولات من المفاوضات، والتي يتم تنسيقها بين النقابات وجمعيات أصحاب العمل. يتم تشكيل لجنة تفاوض مكونة من أعضاء منتخبين لتمثيل مصالح الموظفين. يتم تحديد المطالب قبل بدء المفاوضات ويمكن دعم المحادثات من خلال الإضرابات التحذيرية للضغط على أصحاب العمل. في حالة الفشل، يمكن طلب التصويت على الإضراب، وهو ما تعتبره النقابات الملاذ الأخير igmetall.de.

يُظهر الصراع الحالي في بيرتات مدى أهمية ظروف العمل الواضحة والعادلة للموظفين. يمكن أن يكون لتصميم NGG وتعبئة القوى العاملة تأثير كبير على نتائج مفاوضات 4 يوليو. لا يزال الوضع متوترًا وستكون الأسابيع المقبلة حاسمة بالنسبة لمستقبل الموظفين وتشكيل علاقات العمل في بيرتات.