SENSATION i Schwechat: Regional ekonomi är stark och mångsidig!

SENSATION i Schwechat: Regional ekonomi är stark och mångsidig!

Affärsvärlden i Schwechat skakas! Idag, den 16 juli 2025, åkte en högprofilerad delegation från Niederösterrikiska handelskammaren, ledd av ordförande Matthias Past och filialchef Mario Freiberger, på en hisnande rundtur i regionens imponerande företag. Första stoppet: Multiplast i Moosbrunn! Här skapas historia med en patenterad roterande brandsläckarpistol och otroliga 90 % av produktionen går på export. Ett företag som tar världen med storm!

Ett besök på det legendariska bryggeriet Schwechat är inte mindre sensationellt. Över 200 år av tradition och hantverk möter modern teknik! Bryggermästaren Dr Andreas Urban och Georg Gartner öppnade brygghistoriens skattkista för besökarna. Ödrevolutionen pågår här, och historien om den enastående wienska lagern lämnar även de djärvaste historikerna i vördnad.

En titt in i det förflutna

Bryggeriet Schwechater, det äldsta storskaliga bryggeriet i området kring Wien, grundades 1632 och har sedan dess genomgått en obeskrivlig utveckling. Anton Dreher, en pionjär inom bryggkonsten, revolutionerade produktionen med nya typer av lageröl 1841 och introducerade tekniska innovationer som den första ångmaskinen och världens första kylaggregat. bierkreiss.de rapporterar om bryggeriets otroliga uthållighet, som var det enda av tolv bryggerier i området som överlevde och, tack vare innovativa tekniker, blev det största i den österrikiska monarkin!

Återgången till regionala råvaror stärker bryggeriets miljövänlighet. Från 2021 års skörd kommer maltkorn från Dreherfälten återigen stolt användas för att producera det utmärkta Schwechat-ölet - ett verkligt hållbart steg som kommer att få alla ölälskares hjärtan att slå snabbare! Vinterkornet som används här är robust och idealiskt för även ogynnsamma klimatförhållanden. En riktig anledning att vara glad!

Isiga innovationer och kulinariska mästerverk

Men turnén fortsatte! Ett besök hos kyl- och luftkonditioneringspionjären Harald Kratky satte en imponerande ton. Det som började för 30 år sedan i Wien sträcker sig nu till Schwechat-Rannersdorf. Och sista stoppet? En himmelsk upplevelse med handgjord glass från Lukas Horak i Gramatneusiedl! En plats där desserter blommar ut till konstverk.

Nyckeldelarna i denna fantastiska resa genom den regionala ekonomin visar inte bara den anmärkningsvärda mångfalden av teknik och kök, utan kastar också ljus över små och stora företags outtröttliga kamp för hållbarhet och kvalitet. Detta ger en fascinerande inblick i branschens framtid, som kännetecknas av passion för innovation och orubblig entreprenörsanda.

Ett nätverk som formar framtiden

Inte att förglömma är bryggeriföreningens viktiga roll, som fungerar som ett stödsystem för dessa företag. I syfte att skapa optimala ramvillkor erbjuder denna förening inte bara personlig rådgivning till sina medlemmar, utan fungerar också som en stark röst gentemot myndigheter och andra intresseorganisationer. bierland-oesterreich.at ger imponerande insikter här.

Föreningen, med inflytelserika tjänstemän i toppen, är ett levande exempel på lagarbete och engagemang i bryggningens komplexa värld: Karl Schwarz vid rodret och många andra engagerade medlemmar arbetar outtröttligt för att företräda branschens intressen.

Schwechat är ett lysande exempel på innovation och tradition i ekonomin – en region som kommer att forma framtiden inte bara inom ölbryggning, utan även inom hållbart tänkande företag. Vilken spännande tid för entreprenörer och hela samhället!