SZENZÁCIÓ Schwechatban: A regionális gazdaság erős és sokszínű!

SZENZÁCIÓ Schwechatban: A regionális gazdaság erős és sokszínű!

Megrendül a schwechati üzleti világ! Ma, 2025. július 16-án az Alsó-Ausztriai Kereskedelmi Kamara magas rangú küldöttsége Matthias Past elnök és Mario Freiberger fiókvezető vezetésével lélegzetelállító körútra tett a régió lenyűgöző vállalatai között. Az első állomás: Multiplast Moosbrunnban! Egy szabadalmaztatott forgó tűzoltópisztollyal történelmet írnak itt, és a termelés hihetetlen 90%-át exportálják. Egy cég, amely viharba ejti a világot!

A legendás Schwechat sörfőzde látogatása nem kevésbé szenzációs. Több mint 200 éves hagyomány és mesterségbeli tudás találkozik a modern technológiával! Dr. Andreas Urban sörfőző mester és Georg Gartner a sörfőzés történetének kincsesládáját nyitotta meg a látogatók előtt. Itt zajlik a sörforradalom, és a kiemelkedő bécsi láger története még a legmerészebb történészeket is ámulatba ejti.

Egy pillantás a múltba

A Schwechater Sörgyár, a Bécs környéki legrégebbi nagyüzemi sörfőzde 1632-ben alakult, és azóta leírhatatlan fejlődésen ment keresztül. Anton Dreher, a sörfőzés úttörője 1841-ben új típusú lager sörrel forradalmasította a gyártást, és olyan műszaki újításokat vezetett be, mint az első gőzgép és a világ első hűtőegysége. A bierkreiss.de beszámol a sörfőzde hihetetlen kitartásáról, amely a környék tizenkét sörfőzdéje közül egyedüliként maradt fenn, és az innovatív technikáknak köszönhetően az osztrák monarchia legnagyobbja lett!

A regionális alapanyagokhoz való visszatérés erősíti a sörgyár környezetbarát jellegét. A 2021-es betakarítástól a Dreher-táblák sörárpáját ismét büszkén használják fel a kiváló Schwechat sör előállításához – ez egy igazán fenntartható lépés, amely minden sörkedvelő szívét megdobogtatja! Az itt használt őszi árpa robusztus és ideális még kedvezőtlen éghajlati viszonyokhoz is. Igazi ok a boldogságra!

Jeges újítások és kulináris remekművek

De a túra folytatódott! A hűtés és légkondicionálás úttörőjénél, Harald Kratkynál tett látogatás lenyűgöző hangot adott. Ami 30 évvel ezelőtt Bécsben kezdődött, most Schwechat-Rannersdorfig terjed. És az utolsó állomás? Mennyei élmény Lukas Horak kézzel készített fagylaltjával Gramatneusiedlben! Egy hely, ahol a desszertek műalkotásokká virágoznak.

A regionális gazdaságon átívelő fantasztikus utazás kulcselemei nemcsak a technológia és a konyha figyelemreméltó sokszínűségét mutatják be, hanem rávilágítanak a kis- és nagyvállalatok fáradhatatlan küzdelmére is a fenntarthatóságért és a minőségért. Ez lenyűgöző betekintést nyújt az iparág jövőjébe, amelyet az innováció iránti szenvedély és a rendíthetetlen vállalkozói szellem jellemez.

Egy hálózat, amely alakítja a jövőt

Nem szabad megfeledkezni a sörfőzdék egyesületének fontos szerepéről, amely támogatási rendszerként működik ezen cégek számára. Az optimális keretfeltételek megteremtése érdekében ez az egyesület nemcsak személyes tanácsokkal látja el tagjait, hanem határozottan megszólal a hatóságok és más érdekcsoportok felé. A bierland-oesterreich.at lenyűgöző betekintést nyújt ide.

A befolyásos tisztségviselőkkel az élen álló szövetség a csapatmunka és az elkötelezettség élő példája a sörfőzés összetett világában: Karl Schwarz az élen és számos más elkötelezett tag fáradhatatlanul dolgozik az iparág érdekeinek képviseletén.

Schwechat az innováció és a tradíció fényes példája a gazdaságban – egy olyan régióban, amely nemcsak a sörfőzés, hanem a fenntarthatóan gondolkodó vállalatok jövőjét is alakítja. Milyen izgalmas időszak a vállalkozók és az egész közösség számára!