Im heißen Rekordsommer 2025 erfreut sich ein ganz neues Trendgetränk wachsender Beliebtheit: der Espresso Tonic. Dieses erfrischende Getränk kombiniert die belebende Wirkung von frisch gebrühtem Espresso mit der spritzigen Frische von Tonic Water. Laut Merkur hat sich der Trend der letzten Jahre verfestigt und erfreut sich besonders an warmen Sommertagen eines großen Zuspruchs.

Geschmacklich zeichnet sich der Espresso Tonic durch eine harmonische Mischung aus bitteren und süßen Aromen aus, abgerundet mit einer feinen Zitrusnote. Optisch besticht der Drink durch markante Schichten, die beim Einschenken entstehen. Mit einer Zubereitungszeit von nur 10 Minuten ist er schnell und einfach gemacht, wodurch er perfekt für heiße Tage ist.

Zutaten und Zubereitung

Das Rezept für eine Portion Espresso Tonic ist unkompliziert. Man benötigt:

  • 100 ml frisch gebrühter Espresso
  • 120 ml Tonic Water
  • Eiswürfel

Die Zubereitung erfolgt in wenigen Schritten:

  1. Den Espresso zubereiten und für 30 Minuten abkühlen lassen.
  2. Ein Glas mit Eiswürfeln füllen und das Tonic Water vorsichtig darüber gießen.
  3. Den abgekühlten Espresso langsam über das Tonic Water gießen, um die charakteristische Schichtung zu erzeugen.

Ein zusätzlicher Tipp: Für das gewisse Etwas kann man mit einer Zitronenscheibe oder Rosmarin garnieren und Eiswürfel mit gefrorenen Zitronen- oder Limettenstücken verwenden.

Nährwerte und Variationen

Pro Portion hat der Espresso Tonic etwa 45 kcal. Für alle Kaffeeliebhaber, die nach weiteren sommerlichen Variationen suchen, könnten auch Coffee-Jelly und Vanilla Cold Brew mit Lavendel eine erfrischende Alternative sein.

Die Unternehmen hinter der Zubereitung von hochwertigem Kaffee, wie Coffee Pirates, betonen dabei ihr Engagement für Nachhaltigkeit und Qualität. Ihre Bohnen werden direkt und transparent von Partner:innen bezogen, die sich auf fairen und nachhaltigen Anbau konzentrieren. Die Rösterei in Essen steht für Leidenschaft und Handwerk, um guten Geschmack zu garantieren.

Während die Popularität des Espresso Tonic weiterhin steigt, hat sich das Getränk bereits als echter Favorit in der abwechslungsreichen Kaffee-Landschaft etabliert. Ein Genuss, den sich niemand entgehen lassen sollte in diesen heißen Sommertagen!