Suche
Mein Konto
Brandenburgs kirsebærhøst: Frostskader demper gleden ved søte kirsebær!
Forventet kirsebærhøst 2025: Frostskader i Brandenburg, men økende avling for søtkirsebær og gode værforhold.
Brandenburgs kirsebærhøst: Frostskader demper gleden ved søte kirsebær!
Den 28. juni 2025 indikerer gjeldende innhøstingsprognoser en lovende kirsebærhøst i Tyskland. Etter det utfordrende høsteåret 2024 er det ventet en av de beste høstingene på mange år i 2025. Over hele Tyskland anslås det en forventet høsting på 49.900 tonn søte og sure kirsebær, noe som tilsvarer en økning på nesten 15.000 tonn eller rundt 41 prosent sammenlignet med året før. Denne gledelige utviklingen skyldes først og fremst de milde værforholdene om våren og mangelen på mye nedbør i blomstringsperioden. I tillegg er den forventede innhøstingen godt over tiårsgjennomsnittet på 45 200 tonn, som var mellom 2015 og 2024, som tagesschau.de rapporterer.
Det forventes en samlet kirsebærhøst på 541 tonn i Brandenburg, en økning på 377 tonn sammenlignet med fjoråret. Mens høstforventningene for surkirsebær er oppmuntrende høye, er prognosene for søtkirsebær ganske moderate. Spesielt frosten 6. mai 2025, som førte nattetemperaturer ned til -5 °C, hadde innvirkning på kirsebærblomstringen og dermed avlingene. I Brandenburg forventes en innhøsting på rundt 199 tonn søtkirsebær og 341 tonn surkirsebær, som gabot.de melder.
Alvorlige frostskader påvirker avlingene
Til tross for de positive generelle høstprognosene, påvirket frosthendelsen i mai i Brandenburg avlingene av søtkirsebær. Avlingsforventningene for søtkirsebær er rundt 10 dt/ha, som er under seksårssnittet på 18 dt/ha. Derimot er forventningene til surkirsebær mer oppløftende med rundt 57 dt/ha, som er 13 dt/ha over seksårsgjennomsnittet. Området som dyrkes for søtkirsebær i Brandenburg er på omtrent 204 hektar og er spesielt konsentrert i distriktet Potsdam-Mittelmark. Rundt 60 hektar er øremerket surkirsebær. Disse dyrkede arealene har imidlertid vært i nedgang siden 2007, noe som synliggjør utfordringene i fruktdyrkingen.
De høstevennlige værforholdene feires spesielt i Baden-Württemberg, den viktigste dyrkingsregionen for søtkirsebær. Her er det spådd en høsting på 38.200 tonn søtkirsebær, som er nesten 37 prosent mer enn i fjor. Denne positive utviklingen kan bidra til å stabilisere og styrke hele markedet for kirsebær i Tyskland.
Det endelige avkastningsestimatet forblir imidlertid væravhengig, så bøndene må fortsette å overvåke værforholdene i de kommende ukene for å sikre at høstingsplanene faktisk kan oppfylles. De neste månedene er avgjørende for fruktdyrkingen i Tyskland, spesielt med tanke på det siste freak været, som raskt kan endre avlingene.