Brandenburgi cseresznyeszüret: A fagykár tompítja a cseresznye örömét!

Brandenburgi cseresznyeszüret: A fagykár tompítja a cseresznye örömét!

2025. június 28-án a jelenlegi betakarítási előrejelzések ígéretes cseresznyetermést jeleznek Németországban. A kihívásokkal teli 2024-es betakarítási év után 2025-ben sok év egyik legjobb termése várható. Németország-szerte 49 900 tonna cseresznye várható termést becsülnek, ami közel 15 000 tonnás, azaz 41 százalékos növekedésnek felel meg az előző évhez képest. Ez a tetszetős fejlődés elsősorban az enyhe tavaszi időjárásnak és a virágzási időszak alatti heves csapadék hiányának köszönhető. Ráadásul az előre jelzett betakarítás jóval meghaladja a tízéves átlagot, 45 200 tonnát, amely 2015 és 2024 között volt, ahogy a tagesschau.de jelentése szerint.

Brandenburgban összesen 541 tonnás cseresznyetermés várható, ami 377 tonnás növekedés a tavalyi évhez képest. Míg a meggyre vonatkozó betakarítási várakozások biztatóan magasak, a cseresznyére vonatkozó előrejelzések meglehetősen mérsékeltek. Különösen a 2025. május 6-i fagy, amely -5 °C-ra csökkentette az éjszakai hőmérsékletet, hatással volt a cseresznyevirágzásra és így a terméshozamra is. A gabot.de szerint Brandenburgban körülbelül 199 tonna cseresznye és 341 tonna meggy betakarítása várható.

A súlyos fagykár befolyásolja a termést

A pozitív általános termés-előrejelzések ellenére a májusi brandenburgi fagy hatással volt a cseresznye hozamára. A cseresznye termésátlaga 10 dt/ha körül mozog, ami elmarad a hatéves 18 dt/ha-os átlagtól. Ezzel szemben a meggyre vonatkozó várakozások biztatóbbak 57 dt/ha körül, ami 13 dt/ha-val haladja meg a hatéves átlagot. A cseresznye termőterülete Brandenburgban körülbelül 204 hektár, és különösen a Potsdam-Mittelmark körzetben található. Körülbelül 60 hektárt szánnak meggyre. Ezek a megművelt területek azonban 2007 óta csökkennek, ami rávilágít a gyümölcstermesztés kihívásaira.

A szüretbarát időjárást különösen Baden-Württembergben, a cseresznye legfontosabb termesztő régiójában ünneplik. Itt 38 200 tonna cseresznye termést jósolnak, ami csaknem 37 százalékkal haladja meg a tavalyit. Ez a pozitív fejlemény segíthet stabilizálni és megerősíteni a teljes németországi cseresznyepiacot.

A végső hozambecslés azonban továbbra is időjárásfüggő, így a gazdálkodóknak a következő hetekben továbbra is figyelemmel kell kísérniük az időjárási viszonyokat, hogy biztosítsák a betakarítási tervek tényleges teljesítését. A következő hónapok döntő jelentőségűek a németországi gyümölcstermesztésben, különös tekintettel a mostani szokatlan időjárásra, amely gyorsan megváltoztathatja a termést.