Suche
Mein Konto
زهور الفلفل في الحلويات: بعد 122 عاماً انتهت - نهاية حزينة!
سيتم إغلاق Blumen Pfeffer في Süßen بعد 122 عامًا بسبب نقص الموظفين. آخر يوم للمبيعات هو 31 يناير 2026.
زهور الفلفل في الحلويات: بعد 122 عاماً انتهت - نهاية حزينة!
سوف تتوقف مشتل Blumen Pfeffer في مدينة سوسن عن العمل بعد 122 عامًا. ومن المقرر أن يكون آخر يوم للافتتاح هو 31 يناير 2026. وأعلنت مارتينا وألفريد بفيفر، اللذان يديران الشركة في الجيل الرابع منذ عام 1998، أن الإغلاق كان في المقام الأول بسبب نقص الموظفين وعدم وجود خلفاء. ويأتي ذلك في وقت تعاني فيه الحضانة من ضغوط متزايدة، حيث استقال خمسة موظفين في عام 2025 وحده.
على الرغم من أنه كان من الممكن زيادة عدد الموظفين مرة أخرى، فقد حدثت عمليات تسريح العمال مرة أخرى في شهر مايو، مما أدى إلى تفاقم الوضع. يمثل التوظيف في مبيعات يوم السبت تحديًا خاصًا. اختار أطفال ألفريد ومارتينا فيفر مسارات وظيفية أخرى ولم يظهروا أي اهتمام بالذهاب إلى البستنة.
جودة عالية وتقاليد لم تتغير
تشتهر شركة Blumen Pfeffer بمجموعة متنوعة من النباتات المزروعة محليًا وقد قامت ببناء قاعدة عملاء مخلصين في المنطقة، تتكون من أجيال من المشترين المخلصين. وتبلغ مساحة المشتل حوالي هكتار واحد، حيث يضم 6000 متر مربع من الدفيئات الزراعية. ورغم القرار الصعب بإغلاق المشتل، إلا أن سوق المجيء الشعبي سيقام كالمعتاد في ديسمبر المقبل.
وهناك بالفعل حلول لتولي العمل في المقبرة الذي كان ينفذه سابقاً مركز البستنة. ومع ذلك، فإن فرص بيع الموقع تعتبر ضعيفة ومن المخطط بيع العقار لاحقًا كأرض بناء. تأسست الحضانة في عام 1904 على يد كارل فيفر، وهي تسترجع تقليدًا طويلًا يقترب الآن من نهايته.
إن قرار إغلاق الحضانة لا يمثل نهاية تقليد عائلي فحسب، بل يؤثر أيضًا على العديد من العملاء المخلصين من جميع الأعمار الذين أصبحوا يقدرون الجودة والخدمة الشخصية. يمكن للمهتمين العثور على مزيد من المعلومات حول تاريخ الحضانة ومنتجاتها على الموقع الرسمي لشركة Blumen Pfeffer pfeffer-blumen.de.