طبق كعكة الفراولة: النجمة الحلوة لقهوتك الصيفية!

طبق كعكة الفراولة: النجمة الحلوة لقهوتك الصيفية!

إن الاستمتاع بالفراولة الطازجة فعال بشكل خاص في فصل الصيف. عائلة إرنستينغ لديها عائلة جديدة طبق كيك الفراولة ملحق جميل لأي طاولة قهوة معروضة. يتميز بزخارف الفراولة الحمراء والخضراء بالكامل ولمسة نهائية من السيراميك اللامع قليلاً، ويبلغ قطر الطبق 24 سم وارتفاعه 10 سم. إنه مثالي للعرض الجذاب لقطع الكعك والكعك الصغيرة والفطائر والكب كيك والكعك.

بفضل التصميم الساحر، يوفر طبق الكيك هذا لمسة صيفية ويجلب السعادة لكل حفلة قهوة. بالإضافة إلى هذه القطعة الجميلة، توفر المجموعة أيضًا بدائل مثل طبق كعكة الفطر RESVUGA بقطر 19 سم، أو طبق كعكة Butlers Happy Birth بقطر 32 سم مصنوع من البورسلين أو طبق كعكة JUJOYBD الأنيق بقدم، والذي يبلغ قياسه 25 سم.

وصفة مثالية لمحبي الفراولة

تتضمن طاولة القهوة الناجحة دائمًا معجنات مناسبة. ماذا عن هذا كعكة الفراولة النباتية ؟ يتم تحضير هذه الكعكة بدون عجينة الخميرة وهي مثالية لرياض الأطفال أو الحفلات المدرسية وكذلك البوفيهات. الكعكة المفتتة ليست سريعة وسهلة التحضير فحسب، بل إنها أيضًا رقيقة ولذيذة.

لا يستغرق الأمر الكثير من الوقت للتحضير. عجينة مصنوعة من 500 جرام دقيق (دقيق القمح نوع 550 أو دقيق الحنطة نوع 630)، 140 جرام سكر، 160 جرام زيت نباتي، 500 مل من مشروب الصويا، 2 كيس من مسحوق الخبز، 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا المطحونة وقليل من الملح يتم خلطها بسرعة ووضعها على صينية الخبز. يتم غسل الفراولة وتقطيعها إلى أرباع ثم تغليفها بالقليل من الدقيق لمنعها من الغرق في العجين. ثم وزعي طبقة مفتتة من 200 جرام من الدقيق و140 جرام من الزبدة النباتية أو السمن النباتي و70 جرام من السكر فوق الفراولة.

تعليمات ونصائح الخبز

تُخبز الكعكة على حرارة 160 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة تقريبًا. نصيحة صغيرة: يمكن تحضير كعكة الستريوسل بسهولة في اليوم السابق، ولكن لا يجب تخزينها في مكان محكم الإغلاق للحفاظ على قرمشة الستريوسل.

مع طبق كعكة الفراولة الذي تم شراؤه حديثًا، يصبح تقديم المعجنات محلية الصنع أكثر متعة. سواء للاستخدام الخاص بك أو كهدية تذكارية، فإن هذا المزيج مضمون أن يكون ناجحًا في أي حفلة صيفية!