Cao Thi Chuyen: Thanh Hoa's kleefrijstwafelkoningin maakt iedereen blij!

Cao Thi Chuyen: Thanh Hoa's kleefrijstwafelkoningin maakt iedereen blij!

In Thanh Hoa, Vietnam, heeft Muong-meisje Cao Thi Chuyen opmerkelijk succes geboekt met haar bedrijf gebaseerd op de traditionele specialiteit banh gai. Chuyen, geboren in een arm bergdorp, begon in 2019 met het maken en verkopen van kleefrijstwafels nadat hij worstelde om winst te maken met fastfood en souvenirs. Haar doel was om een ​​stabiel product te vinden dat zowel het inkomen van haar familie zou verhogen als de culturele identiteit van haar regio zou behouden. Vietnam.vn meldt dat Banh Gai oorspronkelijk uit het Tho Xuan-district komt, en Chuyen leerde het recept in het ambachtsdorp Tu Tru.

De productie van de kleefrijstcake is gestegen van aanvankelijk 300 tot 500 cakes per dag tot bijna 1.000 nadat Chuyen had geïnvesteerd in machines die werden ondersteund door de Thanh Hoa Microfinance Organization. Deze faciliteit zorgt ervoor dat vrouwen als Chuyen de steun krijgen die ze nodig hebben om het microkrediet te verkrijgen dat nodig is om kleine bedrijven te starten. Deze leningen helpen de levensomstandigheden te verbeteren in een regio waar 37% van de 3,7 miljoen mensen in armoede leeft.

Economische empowerment door microkrediet

De Thanh Hoa Microfinancieringsinstelling (MFI) biedt sinds 1998 microkredieten aan vrouwen in de regio. Gedurende deze tijd ontvingen meer dan 90.000 klanten in totaal meer dan $5 miljoen. De nadruk ligt op het opbouwen van economisch levensvatbare gezinnen en gemeenschappen door vrouwen sterker te maken. Kiva deelt mee dat de MFI actief is in een van de armste provincies van Vietnam en regelmatig toezicht houdt om ervoor te zorgen dat de verstrekte leningen verstandig worden gebruikt. Dit ondersteunt de oprichting van micro-ondernemingen en verbetert op duurzame wijze de levenssituatie van gezinnen.

Naast haar focus op bakken, betrok Cao Thi Chuyen haar familie ook bij het verbouwen van rameebladeren, kleefrijst en sperziebonen. Ze gebruikt deze materialen om haar taarten te maken, waarmee ze bijdraagt ​​aan de lokale landbouw en tegelijkertijd de landbouw en duurzame praktijken promoot. Chuyen is van plan hun fabriek uit te breiden en deel te nemen aan OCOP-programma's om hun producten verder te ontwikkelen.

Milieubescherming en sociale verantwoordelijkheid

Chuyen heeft ook milieubeschermingsmaatregelen geïmplementeerd in hun kraam. Er wordt gemeld dat ze regelmatig vier werknemers in dienst heeft en seizoensbanen creëert, wat niet alleen de lokale economie kan stimuleren, maar ook haar gemeenschap kan helpen. De gemiddelde omzet van haar bedrijf bedraagt ​​90 miljoen VND per maand, met een winst van ongeveer 20 miljoen VND. Chuyen kreeg zelfs de derde prijs bij de Business Development Award voor haar ondernemersprestaties.

De microfinancieringsinstellingen spelen een cruciale rol bij het verbeteren van de levensstandaard in Thanh Hoa. Steun van organisaties als World Vision en de Thanh Hoa MFI laat zien hoe microkrediet kansarme huishoudens in staat stelt zelfstandig te opereren in kleine bedrijven. Deze initiatieven zijn consistent met de inzet om duurzame economische kansen te creëren die rechtstreeks ten goede komen aan de getroffen vrouwen en gezinnen. De Zwitserse Stichting benadrukt hoe deze programma's lokale economieën stimuleren en gezinnen in armoede ondersteunen.