Gasthaus Rössle в Ochsenwang: Най-накрая отново отворен за туристи!
Семейство Duckwe посещава новооткрития хан Rössle в Ochsenwang след поход в Швабския Алб.

Gasthaus Rössle в Ochsenwang: Най-накрая отново отворен за туристи!
След дълъг период на затваряне от четири години, хан Rössle в Ochsenwang най-накрая отново отвори врати. Миналия петък следобед Габи, Андреас и дъщеря им Манди Дакуе бяха едни от първите гости, посетили новооткрития ресторант. Семейството преди това е било на разходка по Брайтенщайн и с нетърпение очакваше обилен обяд в уютна обстановка.
Андреас каза, че са пътували от Берлин, за да посетят дъщеря си, която живее във Фелбах. След вечеря планираха да продължат похода си в Швабския Алб. Такива преживявания показват колко важна е регионалната гастрономия за планинарите и туристите.
Швабската кухня във възход
Откриването на Rössle идва в момент, когато швабската кухня отново е на мода. как Текбот доклади, регионалната кухня става все по-популярна и привлича както местните, така и туристите. Традиционните швабски ястия стават все по-популярни и допринасят за културната идентичност на региона.
Rössle, известен със своите обилни ястия и автентична атмосфера, обещава да се превърне в популярна дестинация за туристи и кулинари. С повторното си отваряне ханът дава пример за укрепване на местната гастрономия и показва, че желанието за регионални специалитети нараства.