Suche
Mein Konto
Sternekoch Franz Feckl: Auf dem Weg zu seinem 39. Michelin-Stern!
Franz Feckl, Sternekoch aus Ehningen, könnte am 17. Juni 2025 seinen 39. Michelin-Stern erhalten – ein kulinarisches Highlight!
Sternekoch Franz Feckl: Auf dem Weg zu seinem 39. Michelin-Stern!
Franz Feckl, ein renommierter Sternekoch aus Ehningen, hat in seiner beeindruckenden Karriere bereits 38 Michelin-Sterne erhalten. Am 17. Juni 2025 könnte er die Gelegenheit haben, einen weiteren Stern zu gewinnen, wenn die Verleihung der Michelin-Sterne für deutsche Restaurants in Frankfurt stattfindet. Diese potenzielle Auszeichnung würde ihm die Möglichkeit bieten, seinen 39. Stern in Empfang zu nehmen, was ihn zum alleinigen Rekordhalter für die meisten ununterbrochenen Sterne machen würde, so eine Pressesprecherin des Guide Michelin.
Feckls kulinarische Reise begann 1987, als er seinen ersten Stern für das Restaurant Schloss Höfingen in Leonberg verliehen bekam. Seit dem Jahr 2000 konzentrierte sich der Sternekoch auf sein eigenes Restaurant, das Landhaus Feckl in Ehningen, wo er seither unzählige Auszeichnungen gesammelt hat. Laut den Angaben von Stuttgarter Nachrichten waren die ersten Jahre seiner Karriere alles andere als einfach.
Die Herausforderungen der Anfänge
Die Anfänge von Feckls Karriere waren von großen Herausforderungen geprägt. Wie er selbst beschreibt, waren die ersten Jahre „eigentlich schrecklich“. Die harte Arbeit in der Gastronomie und die hohen Anforderungen der Michelin-Juroren haben ihn jedoch nicht entmutigt, sondern motiviert, seine kulinarischen Fähigkeiten ständig zu verbessern.
Im Landhaus Feckl hat der Koch einen Ort geschaffen, der nicht nur für seine exzellente Küche bekannt ist, sondern auch für die stimmungsvolle Atmosphäre. Hier setzt Feckl auf frische, regionale Zutaten und kreative Zubereitungstechniken, die den Besuchern ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten.
Awards und Auszeichnungen
Die Liste der Auszeichnungen, die Feckl im Laufe seiner Karriere erhalten hat, ist beeindruckend. Neben den Michelin-Sternen ist das Landhaus Feckl auch für andere Preise ausgezeichnet worden. Aktuelle Informationen zu den verschiedenen Auszeichnungen sind auf der offiziellen Webseite von Landhaus Feckl einsehbar.
Feckls brillante Leistung und sein unermüdlicher Einsatz für die Gastronomie haben ihn zu einem der bekanntesten Köche Deutschlands gemacht. Seine Philosophie, stets auf Qualität und Kreativität zu setzen, bestätigt seinen hohen Stellenwert in der internationalen Gourmet-Szene.
Am 17. Juni 2025 wird die Gastronomiewelt gespannt darauf warten, ob Franz Feckl die Jury erneut überzeugen kann und einen weiteren Michelin-Stern für seine kulinarischen Meisterwerke erhält. Die Spannung steigt, und mit der Aussicht auf einen Rekord bleibt die Frage: Wird es ihm gelingen, sich in die Geschichte der gastronomischen Auszeichnungen einzutragen?