Neuer Hotdog-Imbiss Hotdogle in Stuttgart: 100 Gratis-Hotdogs zur Eröffnung!

Neuer Hotdog-Imbiss Hotdogle in Stuttgart: 100 Gratis-Hotdogs zur Eröffnung!

In Stuttgart hat am 23. Mai 2025 um 14 Uhr der neue Hotdog-Imbiss „Hotdogle“ eröffnet. Die Brüder Süleyman (44) und Sahin Salman (38), die bereits mit ihren Betrieben „Smashburger0711“ und „San&Soup“ in der Gastronomie etabliert sind, bringen mit „Hotdogle“ etwas Neues in die Stadt. Ihre Idee: Hotdogs, die seit Jahrzehnten nicht mehr in Stuttgart angeboten wurden, zurückzubringen und dabei auf Qualität und erschwingliche Preise zu setzen. Die Hotdogs, die im Imbiss angeboten werden, kosten zwischen 3,90 Euro und 4,50 Euro und inklusive kostenloser Toppings.

Besonders interessant ist die Auswahl, die „Hotdogle“ zu bieten hat. Neben klassischen Halal-Würstchen aus Geflügel und Rind gibt es auch eine vegane Wurstvariante. Am Eröffnungstag wurden 100 kostenlose Hotdogs für die ersten Gäste bereitgestellt, und die Wahl aus drei verschiedenen Sorten wurde sehr gut angenommen. In der Gastronomieszene zeigen solche Angebote eine gewisse Aufbruchstimmung, die durch die Überlegungen der Betreiber zur Franchise-Erweiterung unterstrichen wird. Erste Anfragen, unter anderem aus dem Rems-Park in Waiblingen, liegen bereits vor.

Die Gastronomielandschaft in Stuttgart

Die Eröffnung von „Hotdogle“ ist Teil eines größeren Trends in Stuttgart, wo immer mehr Gastronomiebetriebe entstehen, insbesondere solche, die sich auf Burger spezialisiert haben. Laut einem Bericht von den Stuttgarter Nachrichten eröffnete die Berliner Kette Goldies am 10. Januar 2025 einen Pop-up-Laden an der Tübinger Straße, während Burgermeister bald am Neubau am Rotebühlplatz ihre Pforten öffnen wird. Im vergangenen Jahr sind mindestens sechs neue Burger-Lokale in Stuttgart entstanden, balancieren zwischen innovativen Konzepten und bewährten Klassikern.

• Big Burger House – Februar, Osten
• Mayhosh Burger & Breakfast – Mai, Feuerbach
• Bull Burgerhouse – Juni, Calwer Straße
• Burger Brothers – September, Hauptstätter Straße
• Smash it! Burger Foodtruck – Ostendplatz
• Smash FC Foodtruck – Festen Standort seit Dezember an der ehemaligen Fritty Bar

Die Gastronomie stellt einen wichtigen Wirtschaftsfaktor in Deutschland dar, auch wenn sie in den letzten Jahren harten Herausforderungen ausgesetzt war. Ein Bericht zeigt, dass die Zahl der Beschäftigten im Gastgewerbe im September 2023 um 6,7 Prozent unter dem Niveau von 2019 lag. Insbesondere der Getränkeausschank verzeichnete einen Rückgang von 12 Prozent. Im Gegensatz dazu scheint die Nachfrage nach Gastronomieangeboten zu bestehen, da 78 Prozent der Gäste bevorzugen, in Restaurants mit regionalen Produkten zu speisen.

Der Umsatz im Fast-Food-Markt war 2022 über 620 Millionen Euro, und Verbraucher zeigen ein wachsendes Interesse an gesünderen Speisen. Über die Hälfte der Befragten glauben, dass Gastronomiebetriebe für gesunde Lebensmittel sensibilisieren sollten. Trends wie nachhaltige Angebote und Cloud-Küchen nehmen ebenfalls an Fahrt auf, was die Gastronomiebranche in einem neuen Licht erscheinen lässt.

Die Eröffnung von „Hotdogle“ und die Entwicklung neuer Gastronomiekonzepte in Stuttgart umreißen also nicht nur ein gastronomisches Comeback, sondern reflektieren auch, wie wichtig es ist, neue kulinarische Ansprüche der Verbraucher zu bedienen und auf eine Kulturvielfalt zu achten. Die Entwicklungen werden sicherlich auch in Zukunft für Aufsehen sorgen, und es bleibt spannend zu beobachten, wie sich die Szene weiter entfalten wird.

ZVW berichtet, Stuttgarter Nachrichten, G wie Gastro.