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Revolutionäre Spültechnik: Hobart präsentiert neues Besteck Premium -Feature beim Wettbewerb Koch des Jahres

Innovative Lösungen für die Gastronomie: Hobart verleiht Sonderpreis beim „Koch des Jahres“

Der Offenburger Spültechnikhersteller Hobart hat sich zum dritten Mal als Sponsor beim Wettbewerb „Koch des Jahres“ engagiert. Dabei präsentierte das Unternehmen beim Vorfinale in der Münchner Allianz Arena im Mai sowie beim Finale in Bonn sein Sortiment an gewerblicher Spültechnik für Fachpublikum aus Hotellerie und Gastronomie. In diesem Jahr steht besonders die neue Generation von Untertischspülmaschinen im Fokus der Aufmerksamkeit.

Eine innovative Funktion, die bei den vorgestellten Lösungen hervorgehoben wurde, ist das „Besteck Premium“-Feature. Dieses Feature ermöglicht es, Messer, Gabeln und Löffel nach dem Spülvorgang durch rüttelndes Trocknen sauber und glänzend aus der Maschine zu entnehmen, ohne dass sie manuell nachpoliert werden müssen. Diese Effizienzsteigerung in der Spültechnik soll den Arbeitsalltag in der Gastronomie erleichtern.

Markus Bau, Director Food Service bei Hobart, betont die Bedeutung zuverlässiger Spültechnik für eine herausragende Kochleistung. Als Innovationsführer in diesem Bereich strebt das Unternehmen danach, fortlaufend neue technische Lösungen zu entwickeln, die die Arbeit des Küchenpersonals effizienter gestalten. Mit einem klaren Fokus auf smarte Lösungen für die Gastronomie möchte Hobart dazu beitragen, die täglichen Herausforderungen in der Küche zu meistern und Arbeitsprozesse zu optimieren.

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Sophie Müller

Sophie Müller ist eine gebürtige Stuttgarterin und erfahrene Journalistin mit Schwerpunkt Wirtschaft. Sie absolvierte ihr Studium der Journalistik und Betriebswirtschaft an der Universität Stuttgart und hat seitdem für mehrere renommierte Medienhäuser gearbeitet. Sophie ist Mitglied in der Deutschen Fachjournalisten-Assoziation und wurde für ihre eingehende Recherche und klare Sprache mehrmals ausgezeichnet. Ihre Artikel decken ein breites Spektrum an Themen ab, von der lokalen Wirtschaftsentwicklung bis hin zu globalen Finanztrends. Wenn sie nicht gerade schreibt oder recherchiert, genießt Sophie die vielfältigen kulturellen Angebote Stuttgarts und ist eine begeisterte Wanderin im Schwäbischen Wald.

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