Suche
Mein Konto
Kazumi proširen: Novi ramen raj otvoren je u Waiblingnenu!
Dana 29. lipnja 2025. godine, Thy Dang otvara novi "Kazumi" u Waiblingnenu, specijaliziran za sushi, ramen i azijsku kuhinju.
Kazumi proširen: Novi ramen raj otvoren je u Waiblingnenu!
Otvaranjem novog restorana u Waiblingnenu, restaurator Thy Dang postavlja nove naglaske u azijskoj kuhinji. Restoran "Kazumi" poznat je po svom opsežnom jelovniku, koji uglavnom uključuje sushi i ramen. U priopćenju za javnost objavljeno je da je ovo već treći restoran, nakon što će se drugi restoran u Balingenu također uključiti u rad 2025. godine. Novi "Kazumi" bit će smješten u Scheuernengasse 8, gdje je restoran "Belloverere" prethodno ponudio talijanske jela. Ovo širenje pokazuje stalni rast i popularnost azijske kuhinje u regiji.Izbornik "Kazumi" kreće se od ramena i sushija do Curryja do drugih azijskih jela. Ova raznolikost obećava da će se pozabaviti širokom publikom i osigurati da postoji nešto za svaki ukus. "Kazumi" posvećuje posebnu pozornost na kvalitetu sastojaka i ljubavnu pripremu jela, što restoranu daje poseban šarm.
Posebne značajke azijske kuhinje
Drugi igrač u azijskoj gastronomiji je restoran Yukata, koji nudi jedinstvenu kombinaciju japanske i vijetnamske kuhinje. Uz uzbudljiv koncept, Yukata Sushi kombinira se s tradicionalnim jelima iz Vijetnamske ulične kuhinje i tako stvara nezaboravno iskustvo ukusa. Atmosfera u Yukati otpuštena je kroz privlačan svjetlosni ukras na otvorenom, koji nudi prostor za gotovo 80 gostiju, dok unutrašnjost pruža jednako toliko mjesta za goste.
Raznolikost jelovnika Yukata ne uključuje samo hranu na žaru i sashimi, već i egzotične salate i mesna jela, dopunjene primamljivom ponudom deserta. Cilj restorana je ponuditi svojim gostima azijski njuh s europskim dodirom i odvesti ih na put kroz arome Azije. Filozofija koja stoji iza Yukata ogleda se u pažnji na detalje i prezentaciju jela, tako da svako jelo nije samo vrhunac, već i vizualno.
Otvori oba restorana ilustriraju brzo rastući interes i potražnju za azijskom gastronomijom u regiji. Budući razvoj ovih kulinarskih ponuda mogao bi pomoći uspostaviti Waiblingden i okolicu kao centar za azijsku kuhinju, što bi trebalo biti od velike prednosti i za stanovnike i za turiste.
Ovi razvojni događaji pokazuju kako ugostiteljska scena u Waiblingnenu i dalje cvjeta i prilagođava se potrebama i sklonostima gostiju. Raznolikost azijske kuhinje već privlači mnoge goste i u budućnosti bi mogla stvoriti još kulinarsku jedinicu u regiji.