Vinice v Heilbronnu: Budoucnost v ohrožení – vinaři bijí na poplach!

Vinice v Heilbronnu: Budoucnost v ohrožení – vinaři bijí na poplach!

V regionu Heilbronn odborníci pozorují znepokojivý vývoj ve vinařství. Vinice stále více zůstávají neobdělávané, což vyvolává otázky o budoucnosti tohoto tradičního odvětví. Martin Heinrich, vinař z Heilbronnu a člen občanského sdružení „My pro Heilbronn“, vyjádřil při slavnostním otevření vinných teras na Wartbergu své znepokojení nad úpadkem místní hory Heilbronn. Varuje, že vinařství je nejen součástí místní kultury, ale je také nezbytné pro správu krajiny, cestovní ruch a existenci mnoha vinařských rodin. Heinrich kritizoval i vedení města, které podle jeho názoru týrání ve vinicích tolerovalo a dotazy na toto téma opakovaně odmítalo. Situace má za následek, že mnoho vinic leží ladem a nekontrolovatelně roste, což představuje zdravotní rizika plísní, které by mohly ohrozit i sousední rostliny.

Město Heilbronn má však k významu vinařství jasný postoj. Zopakovala, že jak vinařství, tak vinaři jsou pro městskou komunitu nepostradatelní. Za účelem řešení problémů tohoto odvětví plánuje město osobní rozhovor mezi správou, společností Heilbronn Marketing GmbH (HMG) a místními vinaři. Za účelem aktivní podpory vinařství se město do roku 2026 vzdá příjmů z pronájmu svých vinic.

Politická opatření a vyhlídky do budoucna

Heilbronner HMG má také plány na přizpůsobení rámcových podmínek pro vinařskou vesnici v roce 2024. Ústředním bodem je vývoj řešení pro rostoucí úlohu vinic. Majitelé nemovitostí jsou ze zákona povinni alespoň jednou ročně posekat nebo spásat zemědělskou půdu, aby ochránili sousedy. I přes tato nařízení se radnice zatím zdržela udělování pokut, aby ekonomicky zatížené firmy navíc nezatížila.

Situace není jen lokální, ale má i celostátní rozměr. Německý vinařský svaz (DWV) vyzývá k zavedení rotačních úhorů jako podporovaného opatření pro biologickou rozmanitost. To by mohlo pomoci zlepšit podmínky na trhu, ale musí být dostatečně odměněno spolu s plným financováním, které pokryje fixní náklady a náklady nového opatření. Dosud však federální vláda na tyto požadavky nereagovala, což vedlo k blokádě Konference ministrů zemědělství.

Vinařství v krizi a volání o podporu

Vzhledem k aktuálním výzvám DWV apeluje na politiky, aby přijali naléhavá opatření ke snížení nákladů společností, včetně rezerv na kompenzaci daňových rizik. Okamžité úsilí na podporu prodeje vína je rovněž požadováno, protože zintenzivnění opatření na podporu prodeje se považuje za nezbytné. Je naléhavě zapotřebí komplexní iniciativy na zachování kulturního a hospodářského významu vína v Evropě. Kampaň VITÆVINO iniciovaná evropskými zastřešujícími organizacemi se zavázala bránit hodnotu vína ve společnosti a vychovávat spotřebitele k odpovědné konzumaci vína.

Národní realizace této kampaně, která začala 1. října 2024, má být dalším příkladem aktivní podpory vinařské kultury. Porýní-Falc ministryně pro víno, Daniela Schmitt, oficiálně zahájila tuto iniciativu v Mohuči a vyzvala k podpoře vinařské kultury – což je krok, který by také mohl v Heilbronnu přeměnit diskuse na stole ve skutečné činy.

Výzvy ve vinařství jsou složité a vyžadují koordinované úsilí politiků, vinařů a společnosti jako celku, aby zajistili nejen tradici, ale i budoucnost tohoto důležitého odvětví.

Další informace a možnosti podpory jsou k dispozici na platformě Německý vinařský svaz pokud.