Remstal-Rotwein Entuzjastyczny: trzy winiarnie przyznane jako Ecowinner 2025!

Remstal-Rotwein Entuzjastyczny: trzy winiarnie przyznane jako Ecowinner 2025!

W wybitnej nagrodę trzy winnice z regionu remista zostały uhonorowane 3 lipca 2025 r. Ecovin Federal Association of Ecoological Viticulture przedstawiło w sumie 91 win upragnioną nagrodę „Ekowinner 2025”. Winnice z nagrodami obejmują Häußermann BioWingeutzer z Waiblingen, winnica Doreas z Remshalden i winnica Klopfer z Weinstadt. Ten zaszczyt jest częścią corocznej ceremonii wręczenia nagród, która przyznała najlepszą bioweine w Niemczech. 473 BioWine wziął udział w zawodach, które ślepo smakowały przez specjalistyczne jury od 55 ekspertów.

Doskonałe wina reprezentują imponującą różnorodność i jakość. Szczególnie podkreślono „2024 Souvignier Gris Eiswein Edelsüß” z Bioweinut Häußermann, szczególnie podkreślono „2022er Grunbacher Klingle Riesling Eiswein Edelsüß” z winnicy Doreas. Ta ostatnia winnica otrzymała również nagrodę za „2023 Zweigelt Ballad Quality Wine Dry”. Winiarnia Klopfer została uhonorowana za „wina wysokiej jakości Großhepch w 2022 r.”.

rocznice i znaczenie nagrody

Rok 2025 jest nie tylko rokiem rocznicowym dla doskonałych win, ale także dla samej organizacji. Ekowinner, najstarsza cena ekologiczna w Niemczech, obchodzi 30. rocznicę, podczas gdy Ecovin popełnia 40. urodziny. Te uroczyste okazje są świadectwem zaangażowania i jakości ekologicznej uprawy winorośli w Niemczech. Georg Forster, federalny prezes Ecovin, pochwalił wyniki uczestniczących winnic i podkreślił znaczenie takich nagród dla promocji metod uprawy zrównoważonej.

Nagrody nie tylko pokazują doskonałą jakość biologicznych z regionu, ale także rosnącą świadomość rolnictwa ekologicznego i zdrowego odżywiania wśród konsumentów. Coraz więcej miłośników wina docenia produkty o wysokiej jakości, które są wytwarzane z minimalnym śladem ekologicznym. To rosnące zainteresowanie może również mówić o przyszłym sukcesie doskonałych winnic.