Remstal-Rotwein entusiastisk: Tre vingårder tildelt som Ecowinner 2025!

Remstal-Rotwein entusiastisk: Tre vingårder tildelt som Ecowinner 2025!

I en enestående pris ble tre vingårder fra Remstal -regionen hedret 3. juli 2025. Ecovin Federal Association of Ecological Viticulture overrakte totalt 91 viner den ettertraktede prisen "Ecowinner 2025". Pris -vinnende vingårder inkluderer Häußmann Biowingeutzer fra Waiblingen, Doreas -vingården fra Remshalden og Klopfer Winery fra Weinstadt. Denne æren er en del av den årlige prisutdelingen, som tildelte den beste BioWeine i Tyskland. 473 Biowine deltok i konkurransen, som blindt ble smakt av en spesialist jury fra 55 eksperter.

De utmerkede vinene representerer imponerende variasjon og kvalitet. "2024 Souvignier Gris Eiswein Edelsüß" fra Bioweinut Häußmann og "2022er Grunbacher Klingle Riesling Eiswein Edelsüß" fra Doreas -vingården ble spesielt vektlagt. Den sistnevnte vingården mottok også en pris for "2023 Zweigelt Ballad Quality Wine Dry". Klopfer -vingården ble hedret for "2022 Großheppach Lemberger Quality Wine".

merkedager og betydning av prisen

Året 2025 er ikke bare et jubileumsår for de utmerkede vinene, men også for organisasjonen selv. Ecowinneren, den eldste organiske prisen i Tyskland, feirer 30 -årsjubileum, mens Ecovin begår sin 40 -årsdag. Disse høytidelige anledninger er et vitnesbyrd om engasjementet og kvaliteten på den økologiske vindyrket i Tyskland. Georg Forster, den føderale styrelederen i Ecovin, berømmet ytelsen til de deltagende vingårderne og understreket viktigheten av slike priser for promotering av bærekraftige dyrkingsmetoder.

Prisene viser ikke bare den utmerkede kvaliteten på biologene fra regionen, men også den økende bevisstheten om økologisk landbruk og sunn mat blant forbrukerne. Flere og flere vinelskere setter pris på produktene med høy kvalitet som produseres med et minimalt økologisk fotavtrykk. Denne økende interessen kan også tale for den fremtidige suksessen til de utmerkede vingårdene.