Rudersberger Metzgerei Hinderer se zanaša na okolju prijazne steklene posode!
Mesnica Hinderer v Rudersbergu uvaja sistem za večkratno uporabo s steklenimi posodami za zmanjšanje plastičnih odpadkov in spodbujanje okoljskih koristi.

Rudersberger Metzgerei Hinderer se zanaša na okolju prijazne steklene posode!
V Rudersbergu mesnica Hinderer pošilja jasno sporočilo za okolje z uvedbo novega sistema za večkratno uporabo s steklenimi skledami za svoja kosila. Ta poteza prihaja hkrati z zakonskimi zahtevami, ki spodbujajo večja podjetja, da ponudijo vsebnike za večkratno uporabo kot alternativne rešitve za embalažo za enkratno uporabo. Po prvih povratnih informacijah skoraj 100 odstotkov strank uporablja novi sistem v prvem tednu. S tem pristopom je cilj mesarja zmanjšati gore odpadkov in trajnostno prispevati k varstvu okolja, kot poroča zvw.de.
Pogled na trenutne raziskave kaže, da odločitev za uporabo embalaže za večkratno uporabo ni pomembna le lokalno, ampak tudi globalno. Nova študija inštituta EU preučuje okoljski vpliv embalaže za enkratno uporabo in večkratno uporabo ter ugotavlja, da je embalaža za večkratno uporabo statistično boljša od podobnih embalaž za enkratno uporabo v vseh pregledanih kategorijah, od embalaže za hrano za na pot do steklenic. V študiji je še posebej poudarjeno, da je transportna pot za vračanje embalaže za večkratno uporabo ključna – gosta mreža povratnih postaj je tu velikega pomena. Poudarjeno je tudi, da je tudi poraba vode za čiščenje embalaže za večkratno uporabo še vedno bolj okolju prijazna, kot poročila BUND.
Okoljska ozaveščenost v porastu
Študija obravnava 16 različnih vplivov na okolje, vključno z vidiki podnebnih sprememb in porabe vode. Medtem ko večina Nemcev podpira obveznost ponovne uporabe, številke kažejo, da je bilo zaskrbljujočih 99,6 odstotka embalaže, zbrane med akcijami zbiranja odpadkov, izdelkov za enkratno uporabo. Da bi spremenili to situacijo, se revidira zakon o embalaži, da bi embalaža za večkratno uporabo postala standard, trgovci na drobno in proizvajalci embalaže pa so odgovorni za razširitev povratnih postaj.
Poleg mesnice Hinderer se na sisteme za večkratno uporabo zanašajo tudi druga mesta in občine. Tübingen je že uspešno sprožil podobne pobude, medtem ko Heidelberg načrtuje uvedbo teh sistemov do leta 2025. Izkazalo se je, da lahko lokalne pobude, kot je Metzgerei Hinderer, odločilno prispevajo k spodbujanju okoljsko ozaveščenega vedenja.