Suche
Mein Konto
Rudersberger Metzgerei Hinderer vertrouwt op milieuvriendelijke glazen schalen!
Slager Hinderer in Rudersberg introduceert een herbruikbaar systeem met glazen kommen om plastic afval te verminderen en de voordelen voor het milieu te bevorderen.
Rudersberger Metzgerei Hinderer vertrouwt op milieuvriendelijke glazen schalen!
In Rudersberg geeft slagerij Hinderer een duidelijke boodschap aan het milieu door een nieuw herbruikbaar systeem met glazen schalen voor de lunch te introduceren. Deze stap komt tegelijkertijd met wettelijke vereisten die grotere bedrijven aanmoedigen om herbruikbare containers aan te bieden als alternatieve oplossing voor wegwerpverpakkingen. Volgens de eerste feedback gebruikt bijna 100 procent van de klanten het nieuwe systeem in de eerste week. Met deze aanpak wil de slager de afvalbergen verminderen en een duurzame bijdrage leveren aan de bescherming van het milieu, zoals zvw.de meldt.
Een blik op huidig onderzoek laat zien dat de beslissing om herbruikbare verpakkingen te gebruiken niet alleen lokaal relevant is, maar ook mondiaal. Een nieuwe studie van een EU-instituut kijkt naar de milieueffecten van verpakkingen voor eenmalig gebruik en herbruikbare verpakkingen en constateert dat herbruikbare verpakkingen statistisch beter presteren dan hun tegenhangers voor eenmalig gebruik in elke onderzochte categorie, van meeneemvoedselverpakkingen tot flessen. In het bijzonder benadrukt het onderzoek dat de transportroute voor het retourneren van herbruikbare verpakkingen cruciaal is; een dicht netwerk van retourstations is hierbij van groot belang. Er wordt ook benadrukt dat zelfs wanneer rekening wordt gehouden met het waterverbruik voor het reinigen van herbruikbare verpakkingen, dit nog steeds milieuvriendelijker is, zoals BUND rapporteert.
Het milieubewustzijn neemt toe
De studie bespreekt 16 verschillende milieueffecten, waaronder aspecten van klimaatverandering en waterverbruik. Hoewel de meerderheid van de Duitsers een herbruikbare verplichting steunt, blijkt uit de cijfers dat maar liefst 99,6 procent van de verpakkingen die tijdens afvalinzamelingscampagnes werden ingezameld, producten voor eenmalig gebruik waren. Om deze situatie te veranderen wordt de verpakkingswet herzien, zodat herbruikbare verpakkingen de norm worden. Detailhandelaren en verpakkingsfabrikanten zijn verantwoordelijk voor het uitbreiden van de retourstations.
Naast slagerij Hinderer vertrouwen ook andere steden en gemeenten op herbruikbare systemen. Tübingen heeft soortgelijke initiatieven al met succes gelanceerd, terwijl Heidelberg van plan is deze systemen tegen 2025 te introduceren. Het blijkt dat lokale initiatieven zoals die van Metzgerei Hinderer een beslissende bijdrage kunnen leveren aan het bevorderen van milieubewust gedrag.