Suche
Mein Konto
Rudersberger Metzgerei Hinderer oslanja se na ekološki prihvatljive staklene zdjele!
Mesnica Hinderer u Rudersbergu uvodi sustav za višekratnu upotrebu sa staklenim posudama za smanjenje plastičnog otpada i promicanje koristi za okoliš.
Rudersberger Metzgerei Hinderer oslanja se na ekološki prihvatljive staklene zdjele!
U Rudersbergu, mesnica Hinderer šalje jasnu poruku za okoliš uvođenjem novog sustava za višekratnu upotrebu sa staklenim posudama za ručak. Ovaj potez dolazi istodobno sa zakonskim zahtjevima koji potiču veće tvrtke da ponude spremnike za višekratnu upotrebu kao alternativna rješenja za jednokratnu ambalažu. Prema prvim povratnim informacijama, gotovo 100 posto kupaca koristi novi sustav u prvom tjednu. S ovim pristupom, cilj mesara je smanjiti brda otpada i dati održivi doprinos zaštiti okoliša, kako zvw.de izvještava.
Pogled na aktualna istraživanja pokazuje da odluka o korištenju višekratne ambalaže nije relevantna samo lokalno, nego i globalno. Nova studija jednog instituta EU-a bavi se utjecajem ambalaže za jednokratnu uporabu i ambalaže za višekratnu uporabu na okoliš i otkriva da ambalaža za višekratnu upotrebu ima statistički bolje rezultate od svojih parnjaka za jednokratnu upotrebu u svakoj ispitanoj kategoriji, od pakiranja hrane za ponijeti do boca. U studiji se posebno ističe da je transportni put povrata višekratne ambalaže ključan – gusta mreža povratnih stanica tu je od velike važnosti. Također se ističe da je čak i kada se uzme u obzir potrošnja vode za čišćenje ambalaže za višekratnu upotrebu, ona još uvijek ekološki prihvatljivija, kako [BUND izvještava](https://www.bund.net/themen/aktuelles/detail-aktuelles/news/neue-studie-mehrweg-ist- Umwelter-als-einweg/).
Ekološka svijest u porastu
Studija razmatra 16 različitih utjecaja na okoliš, uključujući aspekte klimatskih promjena i potrošnje vode. Iako većina Nijemaca podržava obvezu ponovnog korištenja, brojke pokazuju da su alarmantnih 99,6 posto ambalaže prikupljene tijekom kampanja prikupljanja otpada bili proizvodi za jednokratnu upotrebu. Kako bi se ova situacija promijenila, revidira se Zakon o ambalaži kako bi se višekratna ambalaža uspostavila kao standard, a trgovci na malo i proizvođači ambalaže odgovorni su za proširenje povratnih stanica.
Osim mesnice Hinderer, i drugi gradovi i općine oslanjaju se na višekratne sustave. Tübingen je već uspješno pokrenuo slične inicijative, dok Heidelberg planira uvesti ove sustave do 2025. godine. Pokazalo se da lokalne inicijative poput one Metzgerei Hinderer mogu dati odlučujući doprinos promicanju ekološki svjesnog ponašanja.