Čtyři ženy, jeden cíl: Soulmate-Secco dobývá svět vína!

Čtyři ženy, jeden cíl: Soulmate-Secco dobývá svět vína!

V sobotu 30. září 2025 se v Remshaldenu konala sklizeň hroznů pro řadu „Soulmate“, kterou organizují čtyři angažované ženy z „Weinbergschneggn“. Johanna Giesser, Helen Zupina, Petra Trinkle a Myriam Schmid letos sklidily 1100 litrů ryzlinku, což pro jejich „soulmate“ GbR představuje pátou sklizeň. Po dlouhém dni v práci od 9:00 do 18:00 Helena Zupina řekla, že je vyčerpaná, ale šťastná z čerstvého vzduchu a komunity během namáhavého úkolu.

V její tvorbě je patrné propojení tradice a inovace. „Weinbergschneggn“ využívají podmínek svého regionu k propagaci zvláštní kultury vína. Výroba vína „Soulmate“ není jen byznys, ale také vášeň, kterou posiluje týmová práce žen. Svahy jejich vinic, umístěné v optimálních polohách, přispívají ke kvalitě vína, které vytvářejí.

Světy zábavy bez alkoholu

V dalším vzrušujícím přístupu k výrobě vína má Franzi, zakladatel I AM NOT WINE, zvláštní vizi. Vyrůstala ve vinařské rodině a odmala byla integrována do vinařství. Po dědově smrti však byly rodinné vinice pronajaty. To však Franzi nezabránilo v pokračování své vášně pro víno.

Franzi přikládá velký význam regionálnímu původu základních vín, která používá ve svých nealkoholických prémiových vínech. Úzce spolupracuje s mladými přáteli vinaři z Porýní-Falc. Jejich cílem je oslovit širší publikum – zejména lidi, kteří se potřebují nebo chtějí vyhnout alkoholu ze zdravotních nebo osobních důvodů. Svou nabídkou chce zajistit, aby požitek z vína zůstal dostupný všem.

Pohled do budoucnosti

Obě iniciativy, jak iniciativa „Weinbergschneggn“, tak atraktivní myšlenka I AM NOT WINE, ukazují rozmanitost a potenciál trhu s vínem v Německu. Vášeň, kterou ženy investují do svých projektů, osloví nejen milovníky vína, ale také ty, kteří chtějí objevovat nové formy požitku. Trh s nealkoholickými víny roste a Franzi má dobrou pozici, aby tomuto trendu vyhověl.

Sklizeň „Soulmate“ a inovativní přístupy I AM NOT WINE jasně ukazují, že trh s vínem v Německu zůstává živý a rozmanitý. Zatímco „Weinbergschneggn“ zachovává tradici ve svých vínech, Franzi a její tým zvou lidi, aby objevili svět vína bez alkoholu.

Pro více informací o řadě „Spřízněná duše“ navštivte ZVW. Pro více informací o Franzi a jejím projektu I AM NOT WINE klikněte zde: NEJSEM VÍNO.