Berglen：我喜欢 Mauldasch 与面食巨头 Bürger 建立合作伙伴关系

Berglen：我喜欢 Mauldasch 与面食巨头 Bürger 建立合作伙伴关系

来自 Steinach 的街头食品和餐饮供应商“I love Mauldasch”正在与大型面食制造商“bürger”合作，这是一项非凡的举措。在前供应商魏布林根屠夫库伯勒 (Kübler) 因破产而不得不停止运营后，这一决定变得必要。 “我爱 Mauldasch” 的董事总经理之一 Sebastian Werner 强调了这一变化的重要性，以确保对高品质 Maultaschen 的需求。

与西铁城的新合作伙伴关系前景广阔，因为该公司被认为是全国冷藏面食领域的领导者。据报道，今年《公民》的销售额创历史新高，突破 3 亿欧元，与上一年相比增长了约 5% 驻波比 。

创纪录的数量和新产品

这一成功包括令人印象深刻的销售数字：公民每年生产约 280 万份 Maultaschen，并将意大利面销量增加至约 98,000 吨，相当于 22,000 头大象的重量。该公司于 1934 年起源于费尔巴哈，由 Richard Bürger 创立。然而，直到 1963 年，第一批 Maultaschen 才开始生产。

为了进一步扩大其市场领导地位，“bürger”还在其产品系列中添加了创新产品，包括无麸质 Maultaschen 和各种版本的红薯、甜菜根或菠菜面疙瘩。自 2023 年 2 月以来，该公司还一直是面疙瘩的市场领导者，证实了其在行业中的先锋地位。

现代基础设施和可持续性

为了满足不断增长的需求，耗资 5700 万欧元在克赖尔斯海姆投入运营了一个带有冷却中心的新物流中心。该冷却中心的冷却能力相当于24,000台冰箱的冷却能力，余热用于为克赖尔斯海姆新建的室内游泳池供暖，吸引了多个城市和公司的兴趣。

凭借这一战略定位以及与“I love Mauldasch”的合作，“bürger”不仅确保了传统Maultaschen继续以高品质版本提供，而且为可持续和现代食品生产做出了贡献。 零电压 报道称，这一承诺可以对地区经济产生积极影响。在当前经济挑战的背景下，这种合作将如何发展仍然令人兴奋。