Neues Angebot der Speisemeisterei Hohenheim: Die Sternenküche findet ihren Weg in die Lebensmittelboxen

Detaillierte Videos, in denen erklärt wurde, wie die Gerichte zubereitet werden, wurden für die Gerichte gefilmt Foto: privat / Speisemeisterei

Als Kollegen – auch aus Spitzenküchen – aufgrund der Pandemie anfingen, ihre Menüs zum Mitnehmen anzubieten, zog der Kochmeister in Stuttgart-Hohenheim es vor, zu warten. Was jetzt zu einer Veränderung des Herzens geführt hat.

Stuttgart – Sie waren lange in der Caterer in Hohenheim unentschlossen, wie man mit dieser hochdekorierten Küche in Pandemiezeiten umgeht: Lieferservice, Abholservice oder sogenannter Food Truck? Eine zufriedenstellende Antwort darauf wurde lange Zeit nicht gefunden. Das hat sich jetzt geändert: Bereits zu Ostern gab es eine Brunchbox von der Speisemeisterei, und jetzt für das Wochenende am 1. Mai gibt es eine Lunchbox. Da dies bereits ausverkauft ist, wird für Pfingsten bereits an einer weiteren Brotdose gearbeitet.

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