Uus kohvik Herschfeldis: nauding ajaloo ja romantika vahel!

Uus kohvik Herschfeldis: nauding ajaloo ja romantika vahel!

15. juunil 2025 on häid uudiseid Bad Neustadtist: Café auf der Salzburg avas uksed tavapäraselt. Külastajaid ootavad ajalooliste müüride ja õitsvate roosidega ümbritsetud maitsev kohvi-, kookide- ja jäätisevalik. See koht pole mitte ainult kulinaarne tipphetk, vaid ka tükk ajalugu, mis kujundab piirkonda.

Kohviku lähedal asuv Guttenbergide perekonnaloss mälestab tähtsat aadlisuguvõsa, kelle tuntuim liige Karl Ludwig Freiherr von und zu Guttenberg sündis 1922. aastal Salzis. Ta lõpetas keskkooli lõputunnistuse Würzburgis ja õppis algul juurat, enne kui siirdus Würzburgi Julius Maximiliani ülikooli ajalugu, kus õppis doktorikraadiks. Pärast õpinguid asutas ta Hamburgis oma reklaamiagentuuri ja alustas karjääri ajakirjanikuna, sealhulgas Berliinis ajalehe Bild juhina.

Karjäär ja vastupanu natsionaalsotsialismile

Karl Ludwig polnud mitte ainult ettevõtja, vaid ka pühendunud ajaloolane ja kirjastaja. 1931. aastal asutas ta Würzburgis konservatiivse kirjanduse büroo ja andis välja mitmeid ajalugu ja traditsioone käsitlevaid ajakirju. Tema selge seisukoht natsionaalsotsialistliku režiimi vastu väljendus siis, kui ta keeldus 1937. aastal NSDAP liikmelisusest, kuna ta oli mures usu- ja kirikuküsimuste käsitlemise pärast.

Teise maailmasõja ajal töötas Karl Ludwig sõjaväe vastuluures admiral Wilhelm Canarise käe all. Tema julge roll natsionaalsotsialismi vastases vastupanus tõi aga kaasa tõsiseid tagajärgi. Pärast ebaõnnestunud mõrvakatset Adolf Hitlerile 20. juulil 1944 arreteeriti ja Gestapo vägivallatses ta jõhkralt. Traagiliselt suri ta 24. aprillil 1945, vahetult enne sõja lõppu, ebaselgetel asjaoludel Berliini vangla lähedal Lehrter Strassel koos kahe teise vangiga.

Pärand, mis kestab

Vaatamata lühikesele elueale jättis Karl Ludwig endast maha olulise pärandi. Elu viimastel aastatel naasis ta regulaarselt Guttenbergide perekonnalossi, kus veetis oma lapsepõlve. Need sidemed koduga peegeldavad paljude inimeste sügavaid suhteid oma piirkonnaga ja muudavad selle koha veelgi tähelepanuväärsemaks.

Salzburgi kohvik ja loss ei esinda mitte ainult kulinaarset naudingut, vaid ka killukest ajaloost, mida Bad Neustadti piirkond ja selle osariigi osalised mäletavad.

Lisateavet Karl Ludwig Freiherr von und zu Guttenbergi kohta saavad huvilised vaadata [Mainpost](https://www.mainpost.de/rhoengrabfeld/bad-neustadt/herschfeld-cafe-auf-der-salzburg-regulaer-geoeffnet-kaffee-kuchen-und-eis-inmitten-geschichter-mauern-und-bluehender-rosen-619 või 10-10 Würzburgwiki teavitab.