Erntesaison für die Bodenseeäpfel beginnt

Erntesaison für die Bodenseeäpfel beginnt

Zu Beginn der Bodensee-Apfelernte wird eine durchschnittliche Apfelernte erwartet. Verbraucher können sich auf Äpfel in sehr guter Qualität vom Bodensee freuen.

„Äpfel vom Bodensee sind nicht nur Obst, sie stehen für Tradition, sie sind ein Kulturgut und prägen die Arbeit und Lebensweise vieler Menschen hier am See. Mit handwerklichem Geschick und Leidenschaft lassen die Obstbauern mit dem Klima am Bodensee wunderbare Dinge wachsen. Aber sowohl globalisierte Agrarmärkte als auch ein beschleunigter Klimawandel bieten auch die Obstanbau existenziellen Herausforderungen begegnen. Es wird unter diesen Umständen immer schwieriger, ausreichende Mengen auf gewohnt hohem Qualitätsniveau zu produzieren und zu befriedigenden Preisen für die Produzenten auf den Markt zu bringen“, so der Staatssekretär im Ministerium für Ernährung, ländlichen Raum und Verbraucherschutz Sabine Kurtz anlässlich der Bodensee-Apfelsaison-Eröffnung am Donnerstag, 9. September auf dem Gelände der Gartenschau in Lindau.

Regionalkampagne „Natürlich. VON ZU HAUSE “

„Die regionale Kampagne ,Natürlich. VON ZU HAUSE ‘ soll den Wert und die Vielfalt regionaler Produkte deutlich und erlebbar machen. Hinter jedem Produkt stehen Menschen und jedes Lebensmittel hat seine eigene Geschichte. Wir möchten den Verbrauchern die Vorteile unserer heimischen Produkte und ihren Mehrwert noch stärker vermitteln. Wer einen regionalen Apfel kauft, unterstützt den lokalen Landwirtschaft und den Erhalt unserer Kulturlandschaft“, betonte der Staatssekretär.

Das Deutsch Bodenseeregion ist eines der weltweit besten Anbaugebiete für aromatische Früchte. Auf rund 7.000 Hektar Anbaufläche am Bodensee werden jährlich über 250.000 Tonnen Äpfel geerntet.

Regionalkampagne „Natürlich. VON ZU HAUSE “

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Inspiriert von Landesregierung BW

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