Culinaire reis door de tijd: Beleef het leven van een bakker met Lydia Hegele!

Culinaire reis door de tijd: Beleef het leven van een bakker met Lydia Hegele!

Op 8 november 2025 vindt in Leonberg een bijzonder evenement plaats: de “Culinaire reis door de tijd met bakkersvrouw Lydia Hegele”. Het motto van het evenement, “Laugenweckle voor vijf pfennigs”, doet denken aan een tijd waarin de bakkerijhandel een centrale rol speelde in de stedelijke samenleving. Het evenement begint om 14.30 uur. en eindigt om 17.00 uur. op het marktplein van Leonberg, waar deelnemers elkaar ontmoeten bij de fontein.

Het maximale aantal deelnemers is beperkt tot 25 personen, wat een intieme en persoonlijke sfeer belooft. Lydia Hegele vertelt verhalen en geeft inzicht in haar huishouddagboek uit het einde van de 19e eeuw tijdens de ongeveer 60 minuten durende gekostumeerde tour door de oude stad. Deze verhalen bieden niet alleen culinaire inzichten, maar ook een kijkje in de levens van de mensen in Leonberg destijds. Het is ook interessant om op te merken dat Lydia Hegele wordt beschouwd als het hart van de voormalige “Feinbäckerei Hegele”, die zich op de locatie van het huidige stadscafé Trölsch bevond.

Verhaal van de bakkersvrouw Lydia Hegele

Lydia en Gottlob Hegele trouwden in juli 1876 en brachten samen zes kinderen groot. Haar aantekeningen uit een zakenboek dat ze in de jaren tachtig van de negentiende eeuw bijhield, schetsen een indrukwekkend beeld van de stedelijke samenleving van Leonberg. Lydia Hegele wordt beschreven als een liefhebbende moeder en gewaardeerde partner die een belangrijke sociale rol speelde in de oude stad. Deze inzichten zijn niet alleen interessant voor de gasten van het evenement, maar werpen ook licht op de geschiedenis en ontwikkeling van de bakkerijhandel in Leonberg als geheel.

Na de rondleiding beleven de deelnemers een laatste bezoek aan het stadscafé van Trölsch, waar ze kunnen genieten van een prachtig uitzicht op het oude stadhuis en het marktplein. De prijs van 20,00 euro is inclusief een stuk hartige uientaart, een glas wijn of een alcoholvrij alternatief en een “temper” om mee naar huis te nemen.

Aanmelding en annulering van het evenement

Aanmelden voor het evenement is verplicht en verloopt via citymarketing. Vanaf 16 september 2025 zijn tickets verkrijgbaar bij i-Point, Graf-Eberhard-Straße 2/1. Helaas moet ook vermeld worden dat het evenement helaas is afgelast. Dit is een groot verlies voor de cultuur en het gemeenschapsleven in Leonberg.

De culinaire reis door de tijd zou niet alleen de liefde voor de regionale geschiedenis en gastronomie hebben gevierd, maar ook de herinneringen levend hebben gehouden aan Lydia Hegele, die nog steeds een belangrijke figuur is in de geschiedenis van Leonberg.