L'inventeur de Karlsbacher transforme les cartons de caddie en serres durables !

L'inventeur de Karlsbacher transforme les cartons de caddie en serres durables !

Dans le quartier idyllique de Freyung-Grafenau, plus précisément dans la propriété de la famille Rodler à Karlsbach, un projet innovant a enrichi l'horticulture. Mathias Rodler, amateur passionné et agriculteur à temps partiel, a créé une serre unique qui non seulement attire l'attention, mais est également fabriquée dans un matériau surprenant. L’idée est venue de la transformation d’une boîte de caddie d’un magasin discount en une maison en verre de protection. En y regardant de plus près, la structure apparaît comme une solution respectueuse de l'environnement, avec une apparence qui rappelle celle d'un supermarché, mais qui est utilisée pour l'autosuffisance.

De telles approches créatives de l’utilisation des matériaux revêtent une grande importance dans l’agriculture d’aujourd’hui. Les demandes toujours croissantes en matière d’approvisionnement alimentaire régional nécessitent des solutions innovantes. L’agriculture en serre s’est imposée comme une méthode efficace pour cultiver une variété de cultures tout au long de l’année. De nombreux producteurs régionaux de fruits et légumes du groupe REWE bénéficient déjà de ce mode de culture, qui permet de proposer des produits tels que des poivrons, des tomates et des fraises même en dehors des périodes classiques de récolte. Cela conduit à une chaîne d'approvisionnement raccourcie et à des produits régionaux frais qui contribuent positivement à l'équilibre environnemental de l'agriculture. competencezentrum-landwirtschaft.de souligne cependant que malgré les nombreux avantages, la consommation d'énergie élevée pour le chauffage et l'éclairage doit également être considérée comme un inconvénient de la culture en serre.

Solutions créatives et méthodes agricoles durables

Outre le projet de Mathias Rodler, diverses entreprises montrent comment une culture durable en serre peut être mise en œuvre avec succès. Dans la ferme maraîchère Steiner de Kirchweihdach, par exemple, des légumes régionaux sont produits sur une superficie de 200 000 mètres carrés, ce qui est considéré comme un projet phare en Europe. Le BIOhof Kirchweihdach, connu pour la culture de concombres, de tomates et de poivrons biologiques, a également établi de nouveaux standards avec l'ouverture de la première serre pour tomates entièrement éclairée par LED en Allemagne. Ces entreprises prouvent que la combinaison d'une technologie innovante et d'une culture traditionnelle permet de garantir une disponibilité de produits frais toute l'année.

De son côté, le maraîcher Zollner d'Eitting a mis en œuvre une démarche respectueuse de l'environnement en approvisionnant ses concombres via un caloduc de 2,8 kilomètres de long depuis sa propre installation de biogaz et en utilisant l'eau de pluie pour l'irrigation. Ces méthodes contribuent à préserver les ressources et à fonctionner de manière durable. Vitarom Neurath en Rhénanie mise également sur des solutions innovantes en chauffant les serres avec la chaleur résiduelle d'une centrale électrique voisine et en réutilisant l'eau excédentaire.

Leurs plantes sont pollinisées par les bourdons, tandis que les insectes utiles sont utilisés pour lutter efficacement contre les ravageurs. Ces projets illustrent de manière impressionnante à quel point la culture en serre peut être polyvalente et durable et motivent les jardiniers amateurs et les agriculteurs professionnels à trouver des moyens créatifs pour relever les défis de l'agriculture moderne.